Levi werd geboren te Rotterdam op 9 november 1936. Hij verbleef in het kinderhuis ‘de Viersprong’ aan de Arnhemsebovenweg 40.
De leiding van het huis, waar meer dan 20 Joodse kinderen waren ondergebracht, was in handen van Suus Dermout en Mien Deenik.
Meer dan 15 kinderen werden op 6 januari 1944 opgepakt en naar Amsterdam vervoerd; van Amsterdam naar Westerbork op 12 januari 1944 en vandaar op 25 januari 1944 naar Auschwitz waar hij werd omgebracht op 28 januari 1944.
Levi bereikte de leeftijd van 7 jaar.
Zijn vader, Jacob de Winter en zijn moeder Clara de Winter-Snoek werden beiden omgebracht in Auschwitz op 30 april 1943.